10月13日，由中国食品科学技术学会携手科拓生物联合举办的首届“科拓生物杯”益生菌科普知识竞赛决赛在北京结束。来自全国各大高校的15支学生代表队先后通过了海选阶段、复赛阶段，最终进入决赛阶段进行面对面的PK。
本届益生菌科普知识竞赛决赛邀请到了中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长邵薇、科拓生物总裁刘晓军、以及来自军事医学科学院微生物流行病学研究所、江苏大学、北京世纪坛医院、中科院微生物所、国家食品安全风险评估中心、中国食品发酵工业研究院、中国农业大学、山西大学、中国食品报等多位来自科技界的知名专家、企业界代表及媒体代表作为本次决赛的专家评委，对同学们的精彩比赛进行打分。
在决赛致辞中，科拓生物总裁刘晓军表示：“非常感谢学会对本届竞赛的大力支持，在比赛过程中我们充分感受到高校学生们的创造力和对益生菌知识的热情，出现了很多让人眼前一亮的优秀作品，在寓教于乐的同时，也达到了益生菌知识科普的目的。未来科拓生物仍将推进益生菌知识的科普工作，助力行业发展。”
科拓生物供图经过决赛阶段第一阶段益生菌科普PPT展示及第二阶段现场问答及交流的激烈角逐后，本次决赛圆满结束。在赛后总结中，军事医学科学院微生物流行病学研究所杨瑞馥教授对各参赛队的表现进行了细致的点评，在肯定同学们精彩表现的同时，从专家视角对益生菌知识科普工作进行了分享，并鼓励同学们再接再厉。
据悉，本届益生菌科普知识竞赛将评选出“优胜团队”、“优秀团队”、“优秀组织高校”、“最佳视频团队”、“最佳人气团队”等多个奖项，获奖结果预计10月份下旬公布，并于中国食品科学技术学会第十八届年会上举办颁奖仪式。
本届“科拓生物杯”益生菌科普知识竞赛以“青春活力益菌突起”为主题，自2021年4月正式启动以来，受到了行业内及广大高校师生们的广泛关注，来自全国40所高校的9000余名学生参与了本次竞赛。赛事组委会在保证竞赛趣味性的同时还进行了大量的科普宣传工作，举办了多场高校线下巡讲活动，让专家们走进课堂为各位同学们进行了益生菌知识的科普并现场进行解惑答疑，让广大师生们更加清晰正确的了解益生菌，并受到了一致好评。
随着全国决赛的落幕，首届“科拓生物杯”益生菌科普知识竞赛圆满收官。此次益生菌科普知识竞赛的成功举办，也标志着科拓生物在益生菌科普工作的全面展开及行业内对科拓生物工作的支持与认可。通过举办益生菌科普知识竞赛，不仅激发了大学生群体对益生菌知识的学习热情，提高了他们的知识水平；还可以为未来益生菌产业青年人才的培养贡献力量。科拓生物表示，未来仍将举办多种形式的科普宣传活动，让公众正确认知益生菌，助力益生菌全行业可持续健康发展。