“手里有粮，心中不慌”。
1月6日，石家庄全市居民小区、村庄实行闭环管理后，石家庄市协调商务、公安、农业、发改、市场监督等十几个部门全力保障生活必需品市场供应。
目前，石家庄市仍处于封闭管理中，全市生活必需品供应情况如何？记者近日进行了探访。
1月6日，石家庄桥西蔬菜批发市场货丰价稳。河北日报记者张昊摄储备是否充足？
“粮食和蔬菜完全能够解决‘有没有’的问题，现在正在向“好不好”的方向努力”
1月5日晚石家庄作出小区闭环管理的决定。市民大都是6日早晨起床之后才获悉消息，生活节奏一下子被打乱。
当晚举行的石家庄市新冠肺炎疫情防控工作第二场新闻发布会上，相关发言人表示，虽然石家庄有些购物场所发生集中性采购，但目前生活必需品市场总体货源充足、销售渠道畅通、价格总体平稳。从储备量上看，石家庄市级政府储备充足，单看主粮储备，规模就能达到满足3个月需求的水平。
这是当时石家庄市“米袋子”“菜篮子”的储备情况——小麦、面粉、大米、食用油等储备充足，可保障城区居民3个月的口粮、油消费量；市区重点蔬菜批发市场桥西蔬菜批发市场和西仰陵蔬菜批发市场日上市量4000余吨，政府蔬菜储备是7500吨。
除了储备的，还有正在地里生长的。石家庄市农业农村局局长王溪波说，全市设施蔬菜在田面积5万亩，3个月预计产量16万吨，另有冬储大白菜、萝卜、大葱、土豆等41万吨，未来3个月蔬菜供应总量约57万吨。“按每人每天0.5公斤测算，3个月有富余。”
十几天之后，情况怎样了？
蔬菜分装，净菜打包。1月17日，河北渔筷生活农业科技股份有限公司的包装车间，身穿防护服，戴着口罩、手套的工人们正在忙碌着。正定是蔬菜种植大县，疫情发生后，该公司在当地紧急采购了白菜、土豆等耐储菜，并积极组织外部货源，全力保证市场供应。
“为让市民吃上放心菜，我们特别推出了每件有七八种蔬菜的套餐，能够满足一户居民3到5天的用量，从而尽量减少居民外出。”公司负责人杨紫叶说，蔬菜套餐分为16斤、10斤、8斤等不同规格，因为品种丰富、价格实惠，广受市民欢迎，目前他们蔬菜套餐日产量达到3000多份，通过线上平台销售，供应石家庄市区和正定县3000多户居民。
“从底数上看，我们市民居家生活必需品，主要是粮食和蔬菜的供应，完全能够解决‘有没有’的问题，现在正在向“好不好”的方向努力。”石家庄市商务局局长常志卷介绍，除了协调本地设施蔬菜产地直供之外，石家庄及时掌握重点商超、重点农批市场的生活必需品供应情况，指导商贸流通企业及时调货、备货、供货、补货，加强商超、批发市场与种植基地等对接。
这个关键点上，能够满足石家庄全市85%蔬菜水果类产品消费需求的桥西蔬菜批发市场不能停摆。
1月17日，石家庄桥西蔬菜批发市场里车辆络绎不绝。
这里主要保障石家庄市区及周边22个县市区的蔬菜市场供应。由于疫情防控措施，近期不少物资运输车辆出行受阻。对此，我省明确要求，全力保障防疫物资和生产生活必需品运输畅通。在市场一侧，等待申领绿色通行证的经销商排成了长队。
记者了解到，该蔬菜批发市场对整个市场进行了分区划片的网格式管理办法。每个片区都严格采取防疫措施，防范因出现疫情而导致整个市场停转。
“平时市场每天蔬菜上市量3000吨左右。此次疫情发生以来每天蔬菜上市量达3500吨左右。”桥西蔬菜中心批发市场工作人员张娜介绍，由于市场规模大，人多车多，情况复杂，为做好新冠肺炎疫情防控，市场在入口处设立了卡点，对所有进出人员测量体温，凭绿色健康码出入，市场进出车辆每天也要消毒处理。
目前，桥西蔬菜中心批发市场上供应的蔬菜有100多种，其中外地供应的蔬菜占比较大，每天进场的蔬菜来自全国各地。张娜说，现在不仅大白菜、冬瓜、土豆、洋葱、西红柿、黄瓜等北方冬季常见的蔬菜供应充足，而且还有一些特色蔬菜品种供应，完全能够满足市场需求。
与此同时，来自武汉的蔬菜、阿里的羊和库尔勒的香梨大量物资，带着各地人民的深情厚谊汇集到石家庄。全国各地纷纷支援，让石家庄的“菜篮子”更丰富了。
6000多小店如何实现线上激活？
多家线上交易平台减免费用，放宽标准，快速实现小店线上化
目前，石家庄全市商超等已全部暂停线下营业转入线上销售，实行网上下单和无接触配送。
而全市有60家重点大中型超市、90家农贸市场及菜市场、300多家连锁便利店、上千家社区便利店。
大型商超与社区对接容易一些。“每天店里能补充100多吨的蔬菜、30多吨的米面。线上接单后，超市员工当配送员，把居民急需物资送到社区门口。”北国超市一位店长表示。
记者看到，通过紧急组织核酸检测，越来越多快递小哥、外卖骑手投入配送工作。
新的进展是，还有大量散布在社区周边的便利店正开始被动员起来。
这些小店运转灵活、覆盖面小却精准，一个小区对应一两家小店，即可满足社区居民的最基本购物需求。
但首先要解决的问题是，这些社区小店大多还不能实现网上下单、线下配送，偶尔组织的团购，也难成规模。
就此，1月14日，石家庄市下发《关于疫情期间利用微商小程序解决商超小店上线大问题的实施方案》，提出依托微信线上生态，实现就近配送，化整为零，依托商超小店数量多、分布广的优势，逐步推动小店线上化。
现在，石家庄各县(市、区)商务部门已经发动社区招募，条件是参与的商超小店要有实体店面或营业执照，并加强属地管理，在人员管理与商品配送等环节中，加强各项防疫措施的实施。
同时，腾讯、微盟、有赞等企业提供可供选择的线上交易平台，将按照特事特办的原则，减免加盟小店相关费用，放宽上线标准，快速实现商超小店线上化与社区全覆盖。石家庄疫情缓解后，由企业和各商家再另行商定合作协议。有赞、微盟等第三方公司还可提供免费的系统培训服务。
“这些举措将鼓励6000多个商超小店实现线上化，进而推动线上销售占比实现较大提升，逐步实现线上下单、线下配送、网络购物社区全覆盖。”石家庄市商务局电商处负责人说。
直供小区怎么组织？
产地、大型企业、批发市场，多方面开通直供小区“直通车”
1月17日，一辆北国超市物资保障直通车开进石家庄裕华区聚和远见小区。车上满载米、面、油、青菜和各种小食品。在小区中央空地上，临时搭起了一个小型集市。
除了充分调动大型商超线上下单、社区小店上线之外，石家庄不少小区还尝试在严格执行防疫措施的基础上，增加社区直供的方式，组织产地、大型企业、批发市场、“直通车”直供小区。
“直通车”开进小区，进一步解决“好不好”的问题让人欣慰。但谋划这件事同时，裕华街道办远见社区党支部书记杜鹃实际上还是有些担忧，“这么多人聚集在一起，如何组织？”
远见社区下辖聚合远见和国防工办两个居民小区2300户4799人。而社区工作人员人手有限，在核酸检测过程中，社区党支部号召社区内的党员来做志愿者，没想到一下子来了150多人。
“人才济济，各行各业都有，每个人都有擅长的领域，我们甚至把志愿者分成了好几个专业的小组。”杜鹃说，这次一听说要组织社区“直通车”，志愿者们早已提前做好了谋划。
划定区域、引导车辆、安排卸货、维持秩序、确保安全距离、提示做好防护……事无巨细，志愿者们都想到了，现场执行起来井井有条。
事实上，疫情期间，为了确保生活物资供应，石家庄各个区开始探索解决办法。
长安区制定了“五个一”保供工作机制，建立一个强有力的组织网络、一个全覆盖的微信群体系、一支服务保障队伍、一个应急响应机制、一个兜底保障制度。全区16个街镇均建立由“社区书记+社区工作者+楼院长+志愿者”组成的服务保障队。
新华区组织8个较大超市与街道、社区建立联系，形成了购销网络，开展线上购物、线下配送。桥西区则利用全区“云社区”740多个微信网格群推送供应信息，组织志愿者、社工等人员开展上门配送服务。
(河北日报记者 袁伟华、任学光)